シュトーレン　ホールサイズ

¥3,100

SOLD OUT

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

mishoreとしては初めての販売のシュトーレンです。
工房のある兵庫県東灘は、お酒の名産地です。
ご近所に在る白鶴酒造さんの蔵酒に漬けた有機のドライフルーツをメインに、胡桃やアーモンド、自家製の金柑ピールを生地にふんだんに加えています。
生地は中種法で時間はかかりますが、より味わい深く、しっとりした生地感に。
バターは生地の中にも、焼き上がり直後にシュトーレン染み込ませるのにも、たっぷりと使っています。

スパイスは複雑さはありながら、
強すぎないように仕上げていますので、生地の風味や、果物たちのいろんな甘さと酸味を感じていただけたらと思います。

サイズはホールで長さ18センチ横幅11センチ厚み4.5センチ
重さは約400gです。
(サイズ、重さは多少の誤差があります。)
1/2サイズもご用意できます。(別ページに記載)
賞味期限 2023/12/25
暖房で室内も暖かくなっているかと思いますので、冷蔵庫での保存をおすすめします。
材料
有機ドライフルーツ(レーズン、サルタナレーズン、クランベリー、チェリー、ブルーベリー)、北海道産小麦粉、北海道産バター、胡桃、北海道産甜菜糖、アーモンド、金柑、天然酵母、平飼い卵、日本酒、スパイス(有機シナモン、カルダモン、ナツメグ、アニス、ジンジャー、クローブ、胡椒)、フランス産塩
※柚子ピールがなくなりましたら、オレンジピールに替わります

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

Related Items関連商品

mさま専用

¥3,500
sさま専用

¥7,000
シュトーレン１/２サイズ

¥1,620

𝐦𝐢𝐬𝐡𝐨𝐫𝐞